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神奈川　伊勢屋酒造　2026 SCARLET スカーレットオレンジアマーロ

¥3,850

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『Amaro（アマーロ）』とは、イタリア語で「苦い」を意味し、苦味を帯びたリキュールの総称です。日本にも「良薬口に苦し」という言葉があるように、アマーロは本来、薬効を求めて製造された歴史を持ちます。

伊勢屋酒造が手がける「SCARLET」に欠かせないキーボタニカルがあります。それは、丹精込めて育てられた“オレンジ”です。「Aperitivo」や「Cask Marriage」には、その果皮（PEEL）のみが使用され、果肉（JUICE）は使われません。ブラッドオレンジの華やかで奥深い香りを、そのまま閉じ込めたアマーロ。全国から約150名のボランティアが集まり、丹精込めて仕込まれた特別な一です本。

今年で4回目のリリースとなり、ハーブの配合を見直すことでよりオレンジの魅力が際立つ味わいへと進化しました。華やかな柑橘の香りと、アマーロらしい仄かな苦味のバランスをお楽しみください。

搾り切った果肉は伊勢屋酒造の畑の肥料となり、その栄養が新たなボタニカルを育む土壌となります。サステナブルという言葉だけでは語り尽くせない浪漫と人々の想いが、この「SCARLET」には宿っています。

新鮮なブラッドオレンジを手搾りし、そのまますぐにタンクで生成しているため、果実味をダイレクトかつフレッシュに感じられる仕上がりです。まずはストレートでその味わいを堪能し、インスピレーションのまま、さまざまなカクテルアレンジもお楽しみください。瓶底には澱（凝縮された成分）が生じることがありますので、お好みで撹拌し、味の違いもぜひご体験ください。

【使用ボタニカル】
草：レモンバーム、ホウズキの葉など
根：エゾウコギ、ジンジャーなど
木：シナモン
皮：ブラッドオレンジ
花：ツバキ

全15種類のボタニカルを使用しています。

アルコール：20%
700ml 瓶
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発送時に使用する梱包材は再利用段ボールとなります。

ご理解の程よろしくお願い致します。