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クリスマスセット A
¥4,200
クリスマス、年末年始に楽しんでほしいリキュール、クラフトビールのセット。 【苺が紅茶に恋をした】岩手・金ケ崎薬草酒造 宮城県産 苺と紅茶のフルーツティーリキュール 石巻産の紅茶をじっくりと漬け込み、チェリーやムスクのような独特の風味に仕上げ、苺の果汁をたっぷりと加えました。苺は一粒ずつ丁寧に低温で圧搾し、苺の芳醇な香りを逃すことなく凝縮させました。 苺:JRフルーツパーク仙台あらはま さま 紅茶:お茶のあさひ園(石巻) さま [オススメの飲み方] ・暖かい紅茶に加えると、香りがより一層引き立ちます。 ・牛乳や、炭酸割り(1:2)もおすすめ。 ・バニラアイスなどのスィーツと一緒に◎。 品目:リキュール 内容量:500 ml アルコール分:15 % 製造者:株式会社K.S.P 【Sierra Nevada Celebration】アメリカ クラフトビール Sierra Nevadaのスペシャリティーライン「Harvest」シリーズは彼らのこだわりであるホール・ホップ(生ホップ)の持つフレッシュホップに捧げる惜しみない祝福。 1981年より毎年醸造される、Sierra Nevada初のIPAにして、クラフトビール史における最初期のIPAの一つ。 彼らの季節商品群の中で最も販売量の多いビールである。 ブリュワーが自ら選んだホップをふんだんに使用したこのビールは、アメリカンクラフトビールの歴史の中でも最初期のアメリカンスタイルIPAの1つと言えるだろう。 Celebrationは1981年10月に創業者Ken Grossman(ケン・グロスマン)が冬の季節限定ビールとして醸造を開始し、1983年から現在に至るまではレシピを全く変更していない。 グラスに注ぐと深いアンバー色にクリーミーなベージュ色のヘッド。 香りは強烈な松とシトラス、フローラル、フルーティーでモルト、かすかにスパイシー。 味わいはビターなグレープフルーツ、モルト、ほのかにタンジェリンの甘み。 フィニッシュはドライでビター。 特筆すべきはホップとモルトの例外的なまでのバランスの良さで、ホップフレイバーが存分に楽しめながらも飲み疲れしないまろやかさを持つ。 このビールが冬のホリデーシーズンにおける楽しみの1つに加わることは間違いない。 グラスを傾け、Celebrationという名の祝福を享受しよう。 ブリュワリー:Sierra Nevada スタイル:Fresh Hop IPA 原材料:麦芽、ホップ ホップ:Centennial, Cascade ABV:6.8% IBU:65 内容量:355ml 容器:CAN 【CHRISTMAS ALE】滋賀・TWO RABBIT BREWING クリスマススイーツの風味を再現した特別なビール。 今年2月に仕込んだビールをバーボン樽で半年熟成させ、リリース直前に仕込んだビールとブレンド。 豊かな風味と滑らかな口当たり、複雑な旨みが広がり、クリスマスプディングの味を忠実に再現しています。 長い冬の夜は、その独特で贅沢な味を楽しむのに最適な時間ではないでしょうか。 Alc: 9.0% | IBU: 30 | EBC: 30 Malt & Grains: Pale Ale Malt, Pale Malt, Munich Malt, Crystal Malt Hops: Columbus Yeast: Abbaye Others: Sugar, Clove, Cinnamon 360ml 商品代金に別途送料がかかります。(冷蔵にて発送) ご了承くださいませ。 梱包材として再利用のものを使う場合があります。 ご理解くださいませ。
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クリスマスセット C
¥5,700
クリスマス、年末年始に楽しめる、リキュール、クラフトミード、クラフトビールのセット 【AOMORI JUICY LAB -モモ-】青森・八戸酒造 実は桃の生産量全国第8位の青森県。青森県産桃100%使用した果実酒です。桃をほおばったかの様な果実感、ほんのりとしたシュワシュワ感がたまりません。青森の「モモ」を存分にお楽しみください! *開栓時はよく冷やしてからお開け下さい。また、モモのフレッシュ感を楽しむ為開栓後はなるべく早めにお召し上がりください。 アルコール:3% 500ml瓶 【Super 86 Lemon | レモンと生姜のミード】滋賀・ANTELOPE ハチロクレモンを冬に向けて作り直した作品ですから、スーパーをつけちゃおうというレトロなネーミングのミードです。 蜂蜜以外に、愛媛の道谷レモンと工場近くのローカルなグリーンレモンの2種類を使い、アクセントに高知県の生姜をエッジに効かせました。 ホッとするような甘さでガスもつけていないのでゆっくりと楽しんでいただけます。温めてレモンスライスを乗っけたり、シナモンを添えたりしてもwinter verで◎。 ※保管いただく際は、横置きではなく縦置きでの保管をお願いします。 冷やしてワイングラスで前菜とともに楽しむのもいいし、あっためてゆっくり夜を楽しむのも素敵。 スタイル: Speciality アルコール度数: 8% 炭酸: なし サイズ: 500ml 瓶 原材料: 蜂蜜、生姜、レモン 甘さ(1-10): 6(Semi Sweet) 飲み頃温度: 冷蔵(4-8°C) 【VERTERE Christmas Beer 2024 Blueberry Sour】東京・VERTERE VERTEREクリスマスビール!ブルーベリーとホップ、乳酸菌の組み合わせ、アクセントのレモンとバニラでブルーベリーチーズケーキをインスパイアしたフルーツサワーエール。 ブルーベリーチーズケーキに着想を得て醸造したサワーエール。 ブルーベリーとホップ、乳酸菌の組み合わせによるフルーティな味わい。 余韻のバニラとアクセントのレモンピールが複雑に絡み合う。 アルコール:7.5% 種類:フルーツサワーエール 容量:500ml 缶 生産地:東京都 多摩郡奥多摩町 商品代金に別途送料がかかります。(冷蔵にて発送) ご了承くださいませ。 梱包材として再利用のものを使う場合があります。 ご理解くださいませ。
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金ヶ崎薬草酒造 Red Berry Aperitivo KZ 500ml
¥3,520
赤い果実のフルーティーなアペリティーボリキュール [ボタニカル] ・りんご ・ラズベリー ・いちご ・国産レモン ・ラベンダー ・ニガヨモギ etc. [香り・味わい] いちごとラズベリーの赤い果実が織りなす、フルーティーなアペリティーボリキュールです。 いちごジャムの様な甘い香りに、レモンとラズベリーの酸味がある味わい、ハーブのフローラルな余韻が長く続き、ニガヨモギのビターなフィニッシュが味わいを引き締めます。 [オススメの飲み方] ストレート、ロック、ソーダ割りなど。 様々なカクテルベースにもご使用頂けます。 品目:リキュール 内容量:500 ml アルコール分:17% 原材料:りんご ・ラズベリー ・いちご・レモン ・ラベンダー ・ニガヨモギ等 製造者:株式会社K.S.P 岩手県胆沢郡金ケ崎町西根下桑ノ木田30番地 成分が沈澱することがありますが、品質に問題ありません。 商品代金に別途送料がかかります。 ご了承くださいませ。 梱包材として再利用のものを使う場合があります。 ご理解くださいませ。
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金ヶ崎薬草酒造 barrel aged amaro KZ 500ml
¥4,620
本坊酒造さんが使用したウイスキーの空き樽で1年間熟成させたアマーロです。 ボタニカル構成は和花WAKAの『果』をベースに再構築しました。 りんごベースの原酒にボタニカルを浸漬後に、甜菜糖を加え樽詰めしました。 1年という短い熟成ですが、樽由来の香りが今まにない変化をもたらし、オールドリキュールを連想させるリッチで滑らかな酒質と長いハーブの余韻が特徴的です。 苦味成分が落ち着き、全体的に非常に丸みと温かみのある味わいです。 【原酒】:りんご原酒(醸造アルコールにフレッシュのりんごを1か月漬け込み、引き出し後半年間熟成) 【ボタニカル】:りんご、紫蘇、穂紫蘇、ラベンダー、ニガヨモギ、ラズベリー、茴香、 シナモン、甜菜糖 etc. 【酒色】:赤みがかった茶色 【香り】:バニラやカスタードのような甘い香りと、りんごの果実香、クローブのようなスパイス香。 【味わい】:いちじくやマンゴーなどのドライフルーツの濃厚な甘さに、紫蘇やラベンダーの華やかな余韻。ほのかな苦味が全体の余韻を引き締めます。 【フィニッシュ】:キャラメリゼしたりんごの香り。 【オススメの飲み方】:ストレートやベルモットと1:1でロック。 ウィスキーベースのカクテルなど。 品目:リキュール 内容量:500 ml アルコール分:25% 製造者:株式会社K.S.P 岩手県胆沢郡金ケ崎町西根下桑ノ木田30番地 成分が沈澱することがありますが、品質に問題ありません。 商品代金に別途送料がかかります。 ご了承くださいませ。 梱包材として再利用のものを使う場合があります。 ご理解くださいませ。
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金ヶ崎薬草酒造 créme de cassis KUBO 500ml
¥3,850
八戸の名店 ark LOUNGE&BAR のオーナーバーテンダー久保氏と取り組む究極のカシスリキュールプロジェクトの2024年リリースの商品です。 『créme de』の名にふさわしい、濃厚な仕上がりとなっております。 生のカシスに感じられる、ディルやタラゴンなどの青いハーブ香も感じられます。 無香料・無着色。 カシスの旨味とをぎゅっと凝縮した、とろっとろの質感と、フレッシュな酸味が特徴です。 クラシックなカクテルはもちろん、カシスオレンジやカシスウーロンなど、人気のドリンクメニューでも1ランク上の体験をお届けします。 ※直射日光を避け、開封後は冷暗所または冷蔵での保管をおすすめしております。品質が安定します。 冷蔵保存の場合は、注ぎ口を都度拭いていただくと、開けやすいです。 内容量:500 ml アルコール分:20% 原材料:醸造アルコール、カシス、甜菜糖、カシス果汁 製造者:株式会社K.S.P 岩手県胆沢郡金ケ崎町西根下桑ノ木田30番地 成分が沈澱することがありますが、品質に問題ありません。 商品代金に別途送料がかかります。 ご了承くださいませ。 梱包材として再利用のものを使う場合があります。 ご理解くださいませ。